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Due giorni, sabato 26 e domenica 27 settembre. Il sabato si sfila coi tamburini, si gioca ai giochi di una volta e si chiude col Palio delle Contrade: la regata sul Mincio delle 18:00 è la prova che lo decide. Poi risotto per tutti, offerto dall'AVIS di Rivalta.
La domenica la Santa Messa alle 11:00 e, a mezzogiorno, il Pranzo dei Patroni — quello sì su prenotazione. Per tutta la giornata di sabato ci sono le bancarelle.
Per tutto il giorno ci sono le bancarelle.
15:00Ritrovo al parcheggio delle scuole (Via Tezzone, 34), poi sfilata coi tamburini per il paese
16:00Giochi di una volta a Fondo Mincio
18:00Regata finale sul Mincio — la prova che chiude il Palio delle Contrade
A seguireRisotto per tutti, offerto dall'AVIS di Rivalta
Alla seraMusica dal vivo con Anna & Max (Massimo Minotti)
11:00Santa Messa in chiesa parrocchiale
12:00Pranzo dei Patroni, che chiude la sagra — su prenotazione
È anche la data di rinvio della Color Walk, se domenica 20 piove. Le due cose non si sovrappongono: la camminata è al pomeriggio.
Per il Pranzo dei Patroni di domenica 27 a mezzogiorno la prenotazione è obbligatoria. Si prenota per telefono, a Sabrina o a Paola.
Il risotto di sabato sera invece non si prenota: è offerto dall'AVIS di Rivalta a fine giornata, dopo la regata, e ci si va e basta.
La regata di sabato alle 18:00 non è solo una gara dentro la sagra: è la prova che chiude il Palio delle Contrade, la sfida fra le sei contrade del paese — la Filanda, il Roccolo, le Colonie, i Piasaröi, la Plàtana, le Fanfane.
Il Palio dura tutto l'anno e ha una pagina sua: gli stemmi, i colori, cosa c'è dipinto su ognuno e tutte le prove stanno lì.
Il foglio dei due giorni, con tutti gli orari e i numeri per prenotare il pranzo. Si apre in PDF, pronto da stampare in A4.
Stampa la locandina — PDF A4
Settembre · vendemmia
A Rivalta non ci sono vigne: qui la terra fa cereali e meloni. Ma il fiume che le passa davanti scende dall'anfiteatro morenico del Garda, e lassù — una ventina di chilometri risalendo il Mincio — il vino si fa da molto prima che ci fosse un disciplinare a descriverlo.
Le sei tinte di settembre non le ha scelte nessuno a occhio: sono i colori che i disciplinari di quei vini scrivono, parola per parola, all'articolo 6.
Garda Colli Mantovani DOC e Alto Mincio IGT stanno sugli stessi sei comuni dell'anfiteatro morenico: Castiglione delle Stiviere, Cavriana, Monzambano, Ponti sul Mincio, Solferino, Volta Mantovana. Due di quei paesi stanno sul Mincio come Rivalta, solo più a monte. Uve: garganega e trebbiano per il bianco, merlot, rondinella e cabernet per il rosso e il chiaretto.
Lambrusco Mantovano DOC in due sottozone: Viadanese-Sabbionetano fra Oglio e Po — Commessaggio, Dosolo, Gazzuolo, Sabbioneta, Viadana — e Oltrepò Mantovano, oltre il Po. Uve Lambrusco Viadanese (o Grappello Ruberti), Maestri, Marani e Salamino.
Fonti: Garda Colli Mantovani DOC — disciplinare, art. 6 · Lambrusco Mantovano DOC — disciplinare, art. 6 · Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani