Rivalta sul Mincio è un borgo di pescatori immerso nel cuore del Parco Regionale del Mincio: valli d'acqua, canneti, aironi e la tradizione millenaria del luccio arrosto.
Ai margini del Parco Regionale del Mincio, dove il fiume rallenta e si allarga in un intreccio di canali, isole galleggianti e canneti, sorge Rivalta: un piccolo borgo di pescatori che custodisce uno degli ecosistemi più ricchi d'Europa.
La Pro Loco nasce per raccontare questa terra anfibia, le sue tradizioni e la sua biodiversità — promuovendo un turismo lento, consapevole e profondamente legato all'ambiente.
Riserva Naturale e Sito di Importanza Comunitaria, le Valli del Mincio ospitano centinaia di specie tra fauna e flora.
Escursioni in barca tradizionale, percorsi in canoa e sentieri di terra. Il modo migliore per scoprire le valli è dall'acqua.
La sagra del luccio, le feste del borgo, la pesca alla nassa: un patrimonio immateriale che si tramanda di generazione in generazione.
Tra Rivalta e Mantova, il Mincio rallenta e si allarga in una grande zona umida di oltre 1.500 ettari: un mosaico di canneti, prati allagati, lanche e isole galleggianti che ospita un patrimonio naturalistico di rilievo europeo.
Le Valli sono Riserva Naturale Regionale, Sito di Interesse Comunitario e Zona di Protezione Speciale: una triplice tutela che protegge una biodiversità rara e fragile.
Predatore d'acqua dolce dal corpo affusolato, il luccio (Esox lucius) è da secoli protagonista della vita di Rivalta: dalla pesca con la nassa fino alla sagra estiva che ne celebra le ricette tramandate.
Il piatto che ha reso celebre Rivalta: filetti di luccio sbollentati, conditi con una salsa aromatica di prezzemolo, capperi, acciughe e olio extravergine. Si serve tiepido, accompagnato da polenta gialla.
Leggi la ricetta completaEventi, escursioni, segnalazioni naturalistiche e racconti del Mincio dalla nostra redazione.
Da luglio ad agosto le acque del Mincio si ricoprono del tappeto bianco dei ninfei — uno spettacolo naturale unico in Europa che richiama visitatori da tutta Italia. Ti raccontiamo quando e come ammirarlo al meglio.
Torna la tradizione più amata di Rivalta: la sagra del luccio in umido e arrosto. Tre giorni di gastronomia, musica e cultura sul Mincio.
Ogni primavera la garzaia di Rivalta si anima con centinaia di aironi cenerini. Le ultime osservazioni del nostro gruppo birdwatching.
La ciclabile del Mincio attraversa Rivalta con scorci mozzafiato. La nostra guida per pedalare tra storia, natura e gastronomia.
La storia di Rivalta è intrecciata con quella del fiume fin dal Medioevo. Un viaggio tra archivi, leggende e tradizioni che resistono al tempo.
La Pro Loco aderisce al progetto di tutela dei canneti. Interventi, obiettivi e come partecipare come volontario.
Il luccio del Mincio è simbolo di Rivalta. Tutto quello che c'è da sapere sulla sua pesca tradizionale e le norme del Parco Regionale.
La Pro Loco Rivalta sul Mincio è un'associazione di volontariato fondata da residenti, pescatori, operatori turistici e amanti della natura. Promuoviamo, tuteliamo e raccontiamo questo angolo del Parco del Mincio attraverso iniziative culturali, eventi e progetti ambientali.
Diffondiamo la conoscenza del borgo, delle sue tradizioni e dei suoi paesaggi attraverso eventi, pubblicazioni e turismo lento.
Collaboriamo con il Parco del Mincio in progetti di rinaturalizzazione, monitoraggio della fauna e protezione degli habitat acquatici.
Organizziamo la Sagra del Luccio, le feste del borgo, mostre fotografiche e laboratori per far conoscere la nostra eredità culturale.
Siamo un punto di riferimento per residenti, visitatori e scuole. Diventare soci o volontari è il modo migliore per partecipare attivamente.
Frazione del Comune di Rodigo, in provincia di Mantova, a circa 10 km dal centro città. Facilmente raggiungibile in auto, in bicicletta lungo la ciclabile del Mincio o in barca dalle valli.